Peanut Butter & Co lanza una nueva línea de galletas en el Día Nacional de las Galletas de Mantequilla de Maní

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Peanut Butter Chip y Maple Almond Butter, nuevas galletas de la marca de mantequilla de maní natural Peanut Butter & Co

Esto marca un nuevo capítulo para Peanut Butter & Co, ya que la compañía, conocida hasta ahora por sus productos para untar, se expande a los bocadillos. Zalben agrega: “Estamos muy emocionados por todas las nuevas formas en que los amantes de la mantequilla de maní podrán descubrir nuestra marca ahora”.

¡Amantes de la mantequilla de maní, regocíjense! Es el Día Nacional de las Galletas de Mantequilla de Maní y Peanut Butter & Co, la marca familiar de mantequilla de maní disponible en más de 15,000 tiendas en todo el país, anuncia una nueva línea de galletas elaboradas con ingredientes simples y honestos.

Las dos nuevas galletas son Peanut Butter Chip y Maple Almond Butter:

  • Peanut Butter Chip es una galleta deliciosa con un rico sabor a mantequilla de maní y ráfagas adicionales de sabor a mantequilla de maní de los chips de mantequilla de maní.
  • La mantequilla de almendras de arce tiene el rico sabor de la mantequilla de almendras con trozos crujientes de almendras tostadas y un toque de jarabe de arce real para darle aún más sabor.

Ambas galletas son 100 % de origen vegetal y están hechas sin ningún ingrediente animal, pero aún tienen el rico sabor y la experiencia gustativa de una galleta casera tradicional.

La nueva línea de galletas es el resultado del propio aislamiento del fundador y director ejecutivo de Peanut Butter & Co, Lee Zalben, durante la pandemia de Covid-19. “Como tantos otros, pasé de trabajar en una oficina con personas increíbles e inspiradoras a trabajar solo desde casa y ver a mis compañeros de trabajo solo a través de una pantalla durante meses. Con las líneas entre el trabajo y el tiempo personal tan borrosas, trabajaba todas las semanas hasta que casi me deshacía y luego veía demasiado Netflix para tratar de relajarme. Finalmente encontré alivio del estrés y un nuevo propósito creativo al hornear y desarrollar estas galletas”, dice.

“Horneé tantos lotes de galletas, semana tras semana, cada vez haciendo pequeños ajustes para mejorar el sabor y la textura. Nuestro equipo era remoto, por lo que no fue fácil compartir y recibir comentarios. Sentí que estaba comenzando de nuevo, volviendo al principio cuando comencé Peanut Butter & Co en 1998. Fue a la vez aterrador y estimulante al mismo tiempo”.

Zalben llevó las recetas a una pequeña panadería comercial que horneó varios lotes de prueba. “Se unió muy rápido”, comparte. “Todo el tiempo que pasé probando valió la pena y teníamos recetas que requerían muy pocos ajustes para funcionar a mayor escala”.

El empresario está emocionado de finalmente compartir sus galletas con los amantes de la mantequilla de maní y la mantequilla de almendras en todas partes. Esto marca un nuevo capítulo para Peanut Butter & Co, ya que la compañía, conocida hasta ahora por sus productos para untar, se expande a los bocadillos. Zalben agrega: “Estamos muy emocionados por todas las nuevas formas en que los amantes de la mantequilla de maní podrán descubrir nuestra marca ahora”.

Las galletas Peanut Butter & Co’s Peanut Butter Chip y Maple Almond Butter se lanzarán en el sitio web de la compañía ilovepeanutbutter.com y también en Amazon y Walmart Marketplace. La compañía pretende ofrecer los productos a otros canales en los próximos meses.

Acerca de Peanut Butter & Co

Mantequilla de maní y compañía está hecho por amantes de la mantequilla de maní, para amantes de la mantequilla de maní. Fundada en 1998, Peanut Butter & Co. Comenzó como una tienda de sándwiches en la ciudad de Nueva York y desde entonces se ha expandido para agregar variedades deliciosas y únicas de mantequilla de maní, polvo de maní y otras mantequillas de nueces a su línea, disponible en más de 15,000 minoristas en todo el país. La empresa obtiene maní exclusivamente de agricultores estadounidenses y también cultiva maní en Peanut Butter & Co. Granja en el noreste de Arkansas. Dirigido por el fundador Lee Zalben, Peanut Butter & Co. está comprometida con la responsabilidad social y, en 2021, se convirtió en la primera marca nacional de mantequilla de maní en obtener la certificación de plástico neutral.

Para obtener más información sobre Peanut Butter & Co., visite ilovepeanutbutter.com, o síganos en Facebook @PeanutButterCo, Twitter @PeanutButterCoInstagram @PeanutButterCo y Tiktok @PeanutButterCo

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